Fettsikkert papir og pergamentpapir er matvare-emballasjepapir laget av høy-kvalitets tremasse og behandlet med spesialisert fettbestandig-finish eller mat-silikonbeleggingsprosesser. Disse papirene tilbyr en utmerket kombinasjon av fettbestandighet, ikke-klebeegenskaper, høy-temperaturtoleranse, fuktighetsbestandighet og pusteevne. De er egnet for direkte matkontakt, og er mye brukt i matemballasje, baking, restaurantkjeder, hurtig-matservering, matforedlingsindustrien og hjemmekjøkken.
Sammenlignet med standard emballasjepapir blokkerer fettsikkert pergamentpapir effektivt penetrasjon av fett, fuktighet og sauser; dette bidrar til å opprettholde et pent utseende for maten, forlenger holdbarheten til emballasjen og forbedrer produktpresentasjonen. I tillegg samsvarer dens naturlige fibersammensetning med miljøvennlige-trender-som er både resirkulerbare og biologisk nedbrytbare-og gjør den til et nøkkelmateriale i moderne matemballasje.
Nøkkelfunksjoner
Utmerket Ikke-Stick-egenskaper
Overflaten er belagt med mat-silikonolje, og gir ultra-lav overflatespenning som gjør at bakevarer lett kan gli av. Enten det er kaker, kjeks, brød eller stekt kjøtt, maten fester seg ikke til papiret.
01
Overlegen fett- og vannbestandighet
Silikonbelegget gir dobbel motstand mot fett og vann. Dobbelt-silikonbelagte-produkter gir forbedret ytelse, blokkerer effektivt inntrengning av fett og fuktighet samtidig som matens originale tekstur og utseende bevares.
02
Høy-temperaturmotstand
Papiret har utmerket varmebestandighet, og tåler vanligvis temperaturer mellom 220 grader og 230 grader. Visse produkter av høy-kvalitet tilbyr et bredere temperaturområde-fra -40 grader til 220 grader - med en toppmotstand på 250 grader. De kan brukes kontinuerlig i ca. 30 minutter ved 230 grader.
03
Matsikkerhetsforsikring
Laget av 100 % virgin tremasse og belagt med mat-silikonolje, oppfyller papiret strenge hygienestandarder for mat-. Premiumprodukter er fri for fluorescerende midler, BPA og PFAS. Fluor-fritt fettfast pergament er helt uten tilsetningsstoffer-; den oppnår utmerket vann- og fettbestandighet uten kjemiske prosesshjelpemidler, og når et fettmotstandsnivå på KIT 12 eller høyere.
04
Øko-vennlig og biologisk nedbrytbar
Fettfast pergament er laget av naturlig tremasse og er biologisk nedbrytbart. Fluor-frie produkter er resirkulerbare (repulpable), og oppfyller kravene til miljømessig bærekraft.
05
Applikasjonsscenarier
Baking og steking
Legg bakebrett eller former når du baker kaker, kjeks, brød, månekaker, pizza og mer. Mat slipper lett uten behov for ekstra fett, mens stekebrettet holder seg rent.
Air Frying
Brukes som en luftfrityrkoker for å beskytte den indre overflaten mot matrester og fastklebing. Dens fettbestandige- og ikke-klebeegenskaper gjør rengjøringen av airfryeren mye enklere.
Dampende
Brukes som en steamer-fôr for å forhindre at mat fester seg til steamer-brettet; den gir utmerket varmebestandighet.
Grilling/grill
Bruk som grillpapir til å pakke inn fisk, kjøtt og annen mat under tilberedning-en sunn metode med lite-fett. Egnet for bruk i ovner og mikrobølgeovner.
Matemballasje
Brukes til å pakke inn matvarer som smørbrød, hamburgere, smør, ost, skinke og grønnsaker. Det kan også tjene som indre emballasje for godteri, konserverte frukter, urtepiller og mer.
Forholdsregler ved bruk
Streng temperaturkontroll: Overhold strengt produktets spesifiserte temperaturgrenser. Standard pergamentpapir tåler temperaturer opp til ca. 180 grader, mens fettbestandig silikonpapir tåler 220 grader –230 grader; ikke overskrid disse grensene.
Tid-Begrenset baking: Ikke bruk kontinuerlig ved høye temperaturer (230 grader) i mer enn 20–30 minutter for å forhindre at silikonbelegget smelter eller migrering av skadelige stoffer.
Identifiser belegget: Den matte siden har silikonbelegget og skal vende mot maten; produkter med dobbelt-silikonbelegg kan brukes på begge sider.
Ingen gjenbruk: Kun beregnet for engangsbruk; gjenbruk av papiret kan føre til slitasje på belegg og forurensning, noe som øker matsikkerhetsrisikoen.
Hold deg unna åpen ild: Unngå kontakt med åpen ild eller ovnsvarmeelementer for å forhindre brannfare.
Riktig oppbevaring: Oppbevares på et rent, tørt, kjølig område vekk fra direkte lys, komfyrtopp, vasker og kjemikalier; forsegles umiddelbart etter åpning og ikke bruk utgåtte produkter.
FAQ
Spørsmål: Hva er forskjellen mellom fettfast pergamentpapir og vanlig innpakningspapir?
A: Smørefast pergamentpapir gjennomgår spesielle fettbestandige-eller mat-silikonbeleggbehandlinger, som gir overlegen fettbestandighet, ikke-klebende egenskaper og varmebestandighet; den er egnet for direkte matkontakt og baking. I motsetning til dette har vanlig innpakningspapir en tendens til å absorbere og sive olje og har begrenset varmebestandighet.
Spørsmål: Er produktet trygt for direkte kontakt med mat?
A: Ja. Produktet er produsert ved bruk av mat-råvarer, overholder relevante standarder for mat-kontaktmaterialer, og er trygt for direkte kontakt med ulike typer mat.
Spørsmål: Er produktet egnet for bruk i ovner og frityrkokere?
A: Mat-silikon-belagt fettfast pergamentpapir er egnet for bruk i ovner, frityrkokere og dampoppvarmingsutstyr. Den må imidlertid brukes innenfor det angitte temperaturområdet og holdes unna åpen ild eller varmeelementer.
Spørsmål: Er tilpasset utskrift tilgjengelig?
A: Ja. Vi tilbyr OEM/ODM-tilpasningstjenester-inkludert merkevarebygging (logoer), mønstre, dimensjoner og emballasje-tilpasset kundenes behov.
Populære tags: Fettsikkert papir og pergamentpapir, fettsikkert papir
